有些饭菜在微波炉里加热比传统的烹调方式营养丢失得少,这样的饭菜非常适合使用微波炉。然而有些饭菜在微波炉加热后就不容乐观,下面给大家盘点一下几种不宜使用微波炉的饭菜:
1.不可煮带壳生鸡蛋和带膜鸡蛋
带壳的鸡蛋,亦或是白煮蛋是非常不适合放入微波炉里加热使用的。暂且不谈其营养损失有多少,倘若用微波炉加热带壳或者没有弄破蛋黄的鸡蛋时,很容易造成微波炉损坏,严重的还会****,伤人伤己,后果不堪设想。
2.油炸和爆炒出来的饭菜不适合用微波炉加热。因为此种饭菜在传统烹调中,已让水分所失无几。倘若再在微波炉上“暖”几分钟只会“雪上加霜”,毫无营养可言。
3.不可加热密封瓶罐装的饭菜
此种食物密封性太高,在微波炉里过度加热后,会迅速膨胀,随着就会导致食物变味,坏掉,严重的微波炉还会****。
本站部分文章转载于网上,版权归原作者所有 如果侵犯您的权益,请Email和本站联系!