原料：
大米 1斤，碎花生米1两 ，炸葡萄干1两 ，煮鸡蛋1个，炸葱头丁25克 ，黄油100克 ，盐、胡椒粉适量。

做法步骤：

1、将大米洗净，加盐、加水，上火蒸熟，晾凉备用。
2、用黄油将米饭炒透。
3、然后加入碎花生米、炸葱头丁、煮鸡蛋丁和炸葡萄干，拌匀即可。

美味的东方式炒饭就做好了！