女儿这几天一直念叨着吃牛排，正好又是周末，去超市买了一块牛排回来，给她做个美味的黑椒牛排，下面我们开始吧。

   原料：牛排、黑胡椒、盐、红酒、油、

   做法步骤：

   1、牛排切成1cm厚的片，拿刀背给其拍松；

   2、撒上黑胡椒，给牛排腌上，同时放点盐，倒上点红酒；

   3、不粘锅放到灶上开火，锅烧热后放入油；油温稍热即可放入腌好的牛排；

   4、煎好一面后再翻面，根据自己的喜好掌握成熟度；

   5、煎好的牛排出锅放到盘子里，锅内稍留点油，开始炒黑椒汁；

   6、把炒好的黑椒汁倒到煎好的牛排上。

    美味的黑椒牛排就做好了，赶紧品尝吧！怎么样，很简单吧！