原料准备：
短粒大米120克 ，白色鸡基础汤200毫升 ，巴马仙奶酪粉10克 ，洋葱碎25克 ，黄油60克 ，盐适量。
做法步骤：
（1）用黄油将洋葱碎炒软，加入洗净的大米，小火慢慢将大米炒透。
（2）加入盐、基础汤，小火加热，并不断搅拌将大米煮熟。
（3）将米饭盛于盘内，撒上巴马仙奶酪粉即可。
美味的西餐意大利味饭就做好了！
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