原料：四川芽菜（袋装），腊肠，冻豆腐

做法步骤：

1、把腊肠切成小丁；

2、冻豆腐切成块，1.5cm见方即可；

3、取炒锅放入些水，加热；

4、放入少许芽菜，煮开锅；

5、放入冻豆腐，炖10分钟左右，放入腊肠丁，转小火；

6、放入盐、味精调味后出锅！

美味的芽菜炖冻豆腐就做好了！