女儿非要她奶奶给做大锅菜，母亲只好取消了我爱吃的饺子，该做大锅菜了。。。。。地位呀，随着女儿的逐渐长大而迅速降低。

    猪肉白菜大锅菜的原料：猪肉、白菜、葱、大料、姜、土豆片干、粉条、盐、酱油、香油、醋

    做法步骤：

    1、猪肉切片，用少量淀粉稍抓一下；

    2、白菜切条；

    3、炒锅加热，放油，油温7成热，下大料炸一下，放入葱丝、姜丝炒香；

    4、下入肉片，翻炒，倒入酱油，继续翻炒，直到肉基本变色；

    5、加入一些热水，猪肉煮一会儿；

    6、放入切好的白菜，翻炒匀；

    7、取大点的锅（如果炒锅够大就不用换了），加入土豆片干（看个人喜好加入），加入一些粉条；

    8、炖10分钟后，加入盐，调匀，接着改小火再炖5分钟；

    9、取一个碗，放入盐、香油、醋，调匀，倒入锅内，关火后接着调匀，

    美味的猪肉白菜大锅菜就可以出锅了，4岁的女儿可是吃了一大碗呀，还专挑她喜欢吃的“小肥肉”！