原料:馒头1个,腊肠1根,鸡蛋1个,盐,五香粉,油
做法: 1、馒头先切成1cm见方的块。 2、炒锅加热,锅热后放油,放五香粉(如果放葱花,同时放入炒香) 3、将切好的馒头放入炒锅,翻炒馒头,放入腊肠,继续翻炒稍微发黄 4、把鸡蛋打入炒锅,继续翻炒,放入盐。 鸡蛋也熟了后,美味的腊肠炒馒头就能出锅了,既有腊肠的熏味,馒头也很松软可口,最重要的是配合鸡蛋的金黄色,让人食欲大开!
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