今天比较累了,而女儿还想喝粥,逛了一圈超市,也没想起来做点什么,吃点什么,临出门时看到了鸡肝,正大的卤鸡肝,于是买来一袋(秦皇岛本地超市5.9元,11年及以前可是4块钱一袋。。。。)顺便又买了几棵芹菜,就来个芹菜鸡肝粥吧。
原料:芹菜,鸡肝,大米,盐、香菜
芹菜鸡肝粥做法步骤:
1、大米淘洗干净,国内加水放入大米,开火煮;
2、正大卤鸡肝切成丁;
3、芹菜摘洗干净,切成丁;
4、大米开锅后转小火煮15分钟,之后放入芹菜和鸡肝,转中火煮5分钟,放入盐、香菜调味;
美味的芹菜鸡肝粥就做好了,怎么样?超简单吧,清爽可口,正大的卤鸡肝还是超赞的呢,要不是有它,做这款粥就麻烦多了,而且买外边熟食店的鸡肝也不一定放心呢!