裁剪烘焙用纸

1.取烤盘油纸，折成够用大小后拉起量出模型四边高度并折痕。

2.裁去多余的烤盘纸。

3.将模型放置在纸上，量取模型长边的高度并折痕。

4.再量取模型宽边并折痕。

5.四边折痕剪开至折痕交界处。

6.放入模型并以手指撑开四边角度使烤盘纸与模型贴合。

平烤盘裁纸

1.用烤盘纸量出烤盘大小，裁掉多余部分。

2.将烤盘纸四边剪开。

3.尖角剪掉较不会盖住蛋糕。

4.铺于烤盘上并压出折角。