喜欢吃肉肉又怕胖的人们,福音来了,自己制作叉烧肉,丢弃肥肉也美味。
原料:猪梅花肉300g、李锦记蜜汁烤肉酱3大勺、蜂蜜1大勺。
做法:
1、肉洗净,切大块,备用;
2、用勺子将蜜汁烤肉酱取出,放到肉上,在放上一大勺蜂蜜;
3、用手将蜜汁烤肉酱充分揉匀;
4、用保鲜袋将叉烧肉装好,裹紧,放入冰箱中腌制过夜;
5、将腌制好的肉取出,摆放到铺好油纸或是锡纸的烤盘上,用刷子把剩下的酱料刷匀;
7、烤箱200度预热5分钟,将烤盘放入中层,烤20分钟;
8、取出烤盘,到处汤汁,将肉翻面,再刷一层剩下的酱料,放回烤箱继续烤10至15分钟。
小贴士:喜欢吃肥的可以一样的做法,而且味道更香哦,但是减肥的mm就别-------呵呵,你懂的-----:)
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