美味的疙瘩汤绝对是减肥人士和小宝宝的首选美食。谁说这样的美味只能在饭店里才能吃到，在家里我们一样可以简单制作美味的疙瘩汤。

原料：面粉100g    香菇3朵   虾仁50g   红葱头少许     鸡蛋一个   香油少许

做法：1.香菇，红葱头切小丁，在锅里放少许底油在锅里稍微翻炒一下，放适量的水，盖上锅盖。

 2.开始用水滴搅拌面疙瘩，水要一滴一滴的加，面疙瘩才会均匀。

3.面搅拌成雪花状的小疙瘩，并且没有什么干面了，就可以了。（这个过程中一定要有耐心，不要急于求成。）

4.把面疙瘩倒进滚开的水里，一边倒一边搅拌。

 5.把虾仁放进锅里，煮一会。

 6.在锅里画圈倒进，打散的鸡蛋。

 7.出锅前放上盐和香油。

好了，可以享受美味了。开动吧。！