美味的可乐鸡翅一直是我的最爱，做法贫民级，享受五星级，老少皆宜，我已经用这个收了不少徒弟了----得意ing。

原料：鸡翅500g   盐5g   姜片和葱段适量    可乐一罐
做法：1.把鸡翅洗净，如图正反面都划出两道斜口，这样腌制的时候容易入味。
      2.用盐把鸡翅腌制5-10分钟。
      3.在腌鸡的时间里，切好姜片和葱段备用。这里的姜片超好吃，别以为是配料就扔掉呀。
      4.锅里放少许底油，放上鸡翅翻炒两面都微微发黄的时候，把葱姜放进来稍微翻炒一下。　
      5.倒入可乐，要没过鸡翅，稍微翻动一下，把鸡翅都平铺好，盖上盖子开始炖吧。
      6.中间要翻一下面，看看火候，别粘锅。
      7.当锅里的鸡翅炖到图6的样子的时候，就要开始注意了，这时候就要开始收汁了，要时常翻动一下，不注意的话就会糊掉了。当可乐已经很黏稠的时候，已经没有什么汁了就可以出锅了。

剩下的事情就是大吃一顿了：）

小贴士：1．爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 　　
        2．不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用健怡可乐 　
      　3．将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润（我没加）