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西餐配菜之米兰式意粉

易食烤吧 时间:2012-04-22 易食烤吧提供

    原料:意式实心粉100克,奶酪粉25克,黄油25克,番茄沙司125毫升,火腿10克,熟牛舌10克,蘑菇10克,盐、胡椒粉适量。
做法步骤:
    1、将实心粉用盐水煮至八九成熟,捞出控干水分。
    2、将火腿、牛舌、蘑菇切成丝。
    3、用黄油把实心粉炒匀,加入番茄沙司、火腿丝、牛舌丝、蘑菇,用盐、胡椒粉调味。
    4、装盘时,撒上奶酪粉即可。

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