原料:意式实心粉100克,奶酪粉25克,黄油25克,番茄沙司125毫升,火腿10克,熟牛舌10克,蘑菇10克,盐、胡椒粉适量。 做法步骤: 1、将实心粉用盐水煮至八九成熟,捞出控干水分。 2、将火腿、牛舌、蘑菇切成丝。 3、用黄油把实心粉炒匀,加入番茄沙司、火腿丝、牛舌丝、蘑菇,用盐、胡椒粉调味。 4、装盘时,撒上奶酪粉即可。
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