大葱炒鸡蛋是我很喜欢吃的，尤其喜欢吃里边的葱！而且我的习惯是炒的时候要喷点酱油，虽然颜色会变深，但是我就喜欢这个味道！

    原料：大葱，鸡蛋，盐，味精，酱油

    做法步骤：

    1、大葱切成小段（1cm长）；

    2、鸡蛋打到碗里，放入盐，打好；

    3、炒锅加热后，放入油，油温热后把打好的鸡蛋倒入，鸡蛋慢点翻炒，鸡蛋熟后先盛出；

   4、锅里少留点油，油温热后，放入大葱，翻炒，大葱略软后，把已经炒好的鸡蛋倒入，少放点酱油，放入适量的盐；

   5、翻炒，葱熟后，加入味精，翻炒均匀，关火就可以出锅了！