原料：土豆10个，黄油50克，植物油、番芫荽末、盐适量。
波都土豆做法步骤：

• 将土豆削成波都土豆橄榄状，洗净，擦干水分。
• 用植物油将土豆煎至上色，倒出植物油，放入黄油、盐。
• 放入180摄氏度烤箱内，烤至金黄色成熟。
• 上菜时，撒上番芫荽末即可。