原料：菜花200克，清黄油10克，盐适量。
做法步骤：
    菜花洗净，用小刀分成小朵。
    把菜花放入盐水中煮制，但不要过熟。
    取出菜花，控干水分，放入盘中，涮上清黄油拌匀即可。